مطبخك

طريقة التمر بالطحين والزبدة

المخبوزات هي من السناكس التي يجب توافرها بالمنزل، والتي تساعد على الشعور بالشبع، وهناك العديد من المخبوزات الشهية، ومنها الطحين بالتمر والزبدة أو ما يُعرف بالمعمول، وفي “بنات one” نتعرف على طريقة التمر بالطحين والزبدة بخطوات سهلة.

طريقة التمر بالطحين والزبدة

المكونات

  • 5 أكواب ونصف الكوب طحين.
  • ملعقة صغيرة بايكنغ بودر.
  • كوب حليب بودرة.
  • 200 غرام زبدة بحرارة الغرفة.
  • كوب زيت.
  • كوب سكر بودرة.
  • 2 بيض.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

مكونات الحشو

  • معجون تمر مع ملعقة كبيرة زبدة.

طريقة التمر بالطحين والزبدة

طريقة التحضير

  1. قومي بخلط الزبدة والزيت في الخلاط حتى يتجانس الخليط ويصبح كريمي.
  2. أضيفي السكر والبيض والفانيليا واخلطيهم معًا.
  3. ضعي الحليب والبيكينج بودر والدقيق واعجني الخليط بيديك حتى يصبح متماسك وقابل للتشكيل.
  4. قطعي العجينة وضعي فيها كرة من معجون التمر وكوريها على شكل طابة، ثم ضعيها على في قالب المعمول واضغطي عليها برفق لتأخذ شكل القالب.
  5. ضعي حبات معمول التمر على صينية عليها ورق زبدة ثم ضعيها في فرن ساخن على درجة حرارة 150 درجة.
  6. اتركي المعمول في الفرن لمدة ربع ساعة ثم اخرجي الصينية واتركيها تبرد ثم قدميه.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق