مطبخك

طريقة عمل الترايفل بالكاكاو

حلى الترافل من الحلويات التي تتميز بمذاقها الرائع، وإمكانية تحضيرها بأكثر من شكل وطريقة، كما يمكن استغلال العديد من المكونات لتحضيرها بشكل شهي، مثل البسكويت المفتت أو بقايا الكيك، وفي مطبخ “بنات one” نعرض لكم طريقة عمل الترايفل بالكاكاو بوصفة شهية.

طريقة عمل الترايفل بالكاكاو

المكونات

  • 2 باكت من الجلي.
  • كوبان من الماء البارد.
  • كوبان من الماء المثلج.
  • ملعقة كبيرة من السكر.

مكونات الكاكاو

  • ملعقة كبيرة ونصف من الكاكاو البودر.
  • أربع أكواب من الحليب السائل.
  • خمس ملاعق كبيرة من النشا.
  • نصف كوب من السكر.

مكونات البسكويت

  • ثلاثة ظروف من بسكويت الشاي( البسكويت السادة).
  • كوب من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • خمس ملاعق كبيرة من الدريم ويب.

طريقة عمل الترايفل بالكاكاو

طريقة التحضير

  1. في وعاء ضعي 2 كوب من الماء وملعقة من السكر.
  2. ضعي إناء على النار وضعي الخليط به ثم أضيفي الجيلي إلى الماء وقلبيهم معًا على النار ثم اغلقي النار وأضيفي كوبان من الماء المثلج.
  3. اتركي الجيلي حتى يبرد ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتجمد.
  4. في إناء ضعي الحليب ثم ضعيه على النار واتركيه حتى يغلي الحليب مع الاستمرار بالتقليب.
  5. ضعي النشا في وعاء ثم ضعي القليل من الماء وقلبيهم معًا.
  6. ضعي الخليط على الحليب ثم أضيفي الكاكاو وقلبي المكونات معًا واتركي الخليط على النار لمدة عشر دقائق حتى يصبح الخليط كثيف ومتماسك.
  7. ارفعي الخليط من على النار واتركيه جانبًا حتى يبرد.
  8. اخرجي الجيلي من الثلاجة ثم ضعي طبقة من المهلبية فوقه وأفرديها بالتساوي.
  9. في إناء ضعي كوب من الحليب وضعيه على النار حتى يغلي.
  10. غمسي البسكويت في الحليب ورصي البسكويت فوق المهلبية والجيلي.
  11. ضعي طبقة من الدريم ويب فوق البسكويت ثم طبقة من البسكويت وهكذا.
  12. ضعي الترايفل في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق