صوص البطاطس من أنواع الصلصات المميزة واللذيذة والتي لا غنى عنه، حيث يحبه الشباب كثيرًا، حيث يضيف مذاق مميز وشهي، ويتميز صوص البطاطس بإمكانية تحضيره بطريقة بسيطة، ويمكن تقديمه مع مختلف أصناف الطعام، وفي مطبخ “بنات one” نجيبك على كيف أعمل صلصة البطاطس من خلال خطوات بسيطة وسهلة.
كيف أعمل صلصة البطاطس
المكونات
- نصف كوب من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ربع كوب من جبن البارميزان.
- نصف كوب من جبن الشيدر.
- ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
طريقة التحضير
- في إناء يوضع كل من الحليب والنشا ويوضع الإناء على النار ويقلب.
- يتم تقليب الخليط حتى الغليات ويصبح الخليط كثيفًا.
- يتم إضافة الجبن الشيدر والجبن البارميزان وبودرة الثوم وتقليب المكونات معًا حتى يمتزج الخليط.
- توضع صلصة البطاطس في طبق التقديم، وتقديمها مع البطاطس المقلية.
