القرفة من الأعشاب التي لها فوائد كثيرة على صحة الجسم، كما أنها من المشروبات اللذيذة التي تناسب فصل الشتاء، حيث تمد الجسم بالدفئ والطاقة، كما تساعد على تحسين الهضم ونقل الطاقة، وفي مطبخ “بنات one” نعرض لكم طريقة عمل مغلي القرفة.
طريقة عمل مغلي القرفة
المكونات
- سكر حسب الرغبة.
- كوب ماء.
- 5 عود قرفة.
للتزيين
- جوز الهند مبشور.
- جوز مكسر.
طريقة التحضير
- ضعي في إناء الماء واتركيه على النار حتى يغلي.
- أضيفي القرفة واغلقي النار وغطي الإناء واتركي به القفة لمدة يوم كامل.
- في اليوم التالي اشعلي النار على الإناء واتركيه يغلي لمجة نصف ساعة، ثم ارفعيه من على النار.
- أضيفي السكر وقلبيه جيدًا.
- ضعي مشروب القرفة في أكواب التقديم وزينيه بجوز الهند والمكسرات وقدميه ساخنًا.
اقرئي أيضًا