ساندويتش الدجاج من اكثر أنواع الساندويشات التي يتم تناولها، ويرجع ذلك لمذاقها الشهي، وسهولة تحضيرها، كما يمكن إضافة له الكثير من النكهات، واليوم في مطبخ “بنات one” نعرض لكِ طريقة عمل سندويشات بالدجاج بطريقة سهلة.
طريقة عمل سندويشات بالدجاج
المكونات
- قطعتان من صدر الدجاج المشوي.
- كوب من شرائح الفطر الطازج.
- ربع ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف.
- نصف كوب من الكريمة السائلة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ربع كوب من جبن الموزاريلا المبشور.
- خبز برغر أو خبز فرنسي.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور.
طريقة التحضير
- اشعلي الشواية لتسخن وادهنيها بملعقة زبدة ثم ضعي الخبز ليحمص.
- ضعي إناء على النار وأضيفي بقية الزبدة وسخنيها جيدًا ثم أضيفي المشروم وقلبيهم معًا لمدة ٢ دقيقة.
- أضيفي الكريمة والفلفل والاوريغانو وقلبي الخليط معًا.
- أضيفي الجبن الموزريلا والبارميزان وقلبي المكونات معًا حتى تذوب الجبنة.
- ضعي الدجاج المشوي في الخبز وأضيفي عليه الصوص.
- قدمي ساندويتش الدجاج مع البطاطس المقلية والسلطة.
