ساندويتش فرانسيسكو من الساندويشات اللذيذة التي تعتمد في تحضيرها على صدور الدجاج، والتي تتميز بسهولة تحضيرها كما أنها تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية التي يحتاج لها الجسم مثل البروتينات، والمعادن، والكربوهيدرات، والسعرات الحرارية، والفيتامينات، وفي مطبخ “بنات one” نعرض لكِ طريقة عمل سندويشات فرانسيسكو في المنزل.
طريقة عمل سندويشات فرانسيسكو في المنزل
المكونات
- ثلاث قطع من صدور الدجاج المفرومة فرماً متوسطاً.
- حبتان من البصل المفروم على شكل شرائح.
- حبتان من الفلفل الأخضر المفروم إلى شرائح.
- مئتان وخمسون غراماً من أي نوع من أنواع الجبن.
- علبة من الذرة.
- حبتان من البطاطا مقطعتان إلى أصابع.
مكوّنات تتبيله الدجاج
- بكيت من البهارات.
- كوب من الخل.
- عصير حبة من الليمون.
- مايونيز، وكاتشب.
طريقة التحضير
- ضعي بهارات التتبيلة معًا في وعاء ثم أضيفي الخل وعصير الليمون.
- قلبي التتبيلة جيدًا وضعي الدجاج بها.
- أضيفي الزيت في مقلاة مناسبة وضعيها على النار.
- أضيفي صدور الدجاج وقلبيها حتى تنضج.
- ضعي القليل من الماء واتركيها على النار.
- اخرجي الدجاج من الماء وأضيفي له الفلفل الأخضر والبصل والذرة وقلبيهم معًا حتى يجف الماء.
- ضعي الدجاج مرة أخرى وقلبيهم معًا.
- أضيفي الجبن.
- اشعلي الفرن ليسخن ثم نضع الخليط السابق في صينية ونضعها في الفرن حتى يذوب الجبن تمامًا.
- قومي بقلي البطاطس وقدمي ساندويش فرانسيسكو مع البطاطس المقلية والمايونيز والكاتشب.
