تعتبر السندويشات من أفضل الأفكار التي يمكن اعتمادها في وجبتي الإفطار والعشاء، ويجب أن تحتوي على مكونات خفيفة وصحية وسهلة الهضم لكي لا تسبب السمنة، وفي مطبخ “بنات ONE” سوف نعرض لكم طريقة عمل سندويشات للعشاء سريعة وسهلة التحضير.
طريقة عمل سندويشات للعشاء
1- طريقة عمل سندويش جبن بالخضار
المقادير
- 2 رغيف خبز فينو.
- 2 شريحة جبن شيدر.
- 2 شريحة رومي مدخن.
- طماطم مقطعة حلقات.
- أوراق ريحان.
- بصل مقطع جوانح.
- ملح.
- فلفل أسود.
طريقة التحضير
- قسمي الخبز إلى جزأين منفصلين.
- ضعي شريحة الجبن داخل شرايحة من الخبز.
- أضيفي إليها حلقات الطماطم والبصل وأوراق الريحان.
- ضعي شرائح التركي المدخن وتبلي المزيج بالملح والفلفل الأسود.
- غطي السندويش بالنصف الآخر من الخبز.
- سخني مقلاة على درجة حرارة متوسطة.
- حمصي السندويش في المقلاة حتى يذوب الجبن.
- قدمي السندويش ساخناً.
2- طريقة عمل سندويش الكلوب
المقادير
- شرائح خبز توست.
- شرائح مرتديلا مدخنة.
- 2 بيضة مسلوقة.
- 2 ملعقة صغيرة خردل.
- 5 ملاعق صغيرة مايونيز.
- بصل شرائح.
- طماطم شرائح.
- خس مفروم.
- شرائح جبن شيدر.
طريقة التحضير
- حمصي شرائح التوست.
- امزجي الخردل والمايونيز في وعاء صغير واتركيه جانباً.
- ادهني شرائح التوست بالمزيج السابق، وضعي فوق نصفها الخس المفروم.
- أضيفي شرائح البصل والطماطم والبيض المسلوق.
- ضعي فوق التوست شرائح المرتديلا ثم غطي المكونات بقطعة التوست الأخرى.
- ضعي السندويشات في طبق التقديم وقدميها مع أصابع البطاطس المقلية.
اقرئي أيضاً
- طريقة عمل سندويشات بالجبن للفطور.
- طريقة شوي الفراخ على الشواية الكهربائية.
- طريقة عمل سندويشات دجاج مسحب.
