مطبخك

طريقة عمل زبادى بالفراولة فى البيت

الزبادي من أهم المأكولات الصحية للمعدة، فلا غنى عن تناوله في المساء وقبل النوم لتحسين عملية الهضم، كما أنه ذو مذاق جيد ويحبه الأطفال كثيرًا، واليوم في مطبخ “بنات one” نعرض لكم طريقة عمل زبادى بالفراولة فى البيت.

طريقة عمل زبادى بالفراولة فى البيت

المكونات

  • كيلو من الحليب الطازج.
  • نصف كيلو فراولة نظيفه و مقطعه مكعبات صغيره.
  • نصف كوب سكر.
  • كوب زبادي.
  • عصير نصف ليمونه.

طريقة عمل زبادى بالفراولة فى البيت

طريقة التحضير

  1. ضعي مقلاة على النار وضيفي بها الفراولة وكوب من السكر وقلبيهم معًا.
  2. اتركي الخليط على النار حتى يغلي ثم ضعي عصير نصف ليمونه، وقلبيهم معًا لمدة 5 دقائق، ثم اغلقي النار.
  3. ضعي الحليب في إناء على النار واستمري بالتقليب حتى يغلي ثم اغلقي النار واتركيه يبرد حتى يصبح دافئ.
  4. ضعي كوب من الحليب في الخلاط مع كوب زبادي وقلبيهم معًا.
  5. ضعي باقي الحليب الدافئ واستمري بالخفق.
  6. ضعي في أكواب الزبادي ملعقة من الفراولة وباقي الكوب ضعي الحليب.
  7. ضعي أكواب الزبادي في صينية بالفرن وضعي في الفراغات ماء ساخن حتى تصل المياه إلى ربع الصينية.
  8. ضعي الصينية في الفرن على الرف الأوسط واتركيها لمدة 4 ساعات.
  9. اخرجي الصينية واتركيها تبرد ثم ضعي الزبادي في الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم يمكنك تناوله بالهنا والشفا.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق