الشيكولاتة هي واحدة من أصناف الحلويات التي لا غنى عنها في تحضير الحلويات، ويرجع ذلك لمذاقها المميز والمختلف، كما أن الكثيرين يحبونها بكثرة، وفي مطبخ “بنات one” نعرض لكم طريقة عمل حلى بالشوكولاتة.
طريقة عمل حلى بالشوكولاتة
المكونات
- 100 غ بودينغ فانيليا سريع التحضير.
- 3 كوب حليب.
- 250 غ كريمة خفق، مخفوقة.
- كمية من البسكويت السادة.
مكونات للتزيين
- 1/3 كوب كاكاو بودرة.
- 1 كوب سكر.
- 1/4 كوب حليب.
- 1/2 كوب زبدة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة التحضير
- اخلطي كل من بودينغ الفانيليا مع الحليب ثم أضيفي الكريما المخفوقة إليهم.
- في صينية ضعي طبقة من البسكويت ثم أضيفي نصف كمية خليط البودينج فوق البسكويت.
- يتم وضع طبقة أخرى من البسكويت وفوقه طبقة من البودينج ثم طبقة من البسكويت.
- ضعي الكاكاو والحليب والسكر في إناء على النار واتركيهم حتى الغليان.
- ارفعي الإناء من على النار واتركيه حتى يهدأ.
- أضيفي الزبدة والفانيليا مع التحريك المستمر حتى تذوب الزبدة تمامًا.
- ضعي خليط الشيكولاتة فوق البسكويت ثم ضعي الصينية في الثلاجة حتى تتماسك.
- اخرجي الصينية وقطعيها مربعات ثم قدميها.
