خلال فصل الشتاء نحتاج إلى تناول المشروبات الساخنة التي تمنح الجسم الدفء وتنشط الدورة الدموية، ولهذا في مطبخ “بنات one” نقدم لكِ أفضل مشروبات ساخنة في الشتاء.
مشروبات ساخنة في الشتاء
السحلب
المكونات
- ليتر حليب.
- كوب سكر.
- ملعقة صغيره مستكه.
- علبة كريمة 200غ.
- 3 ملاعق كبيرة نشاء.
- ملعقة كبيرة ماء زهر.
طريقة التحضير
- ضعي إناء على النار وأضيفي الحليب والسكر والمستكة والكريمة والنشاء، وقلبيهم معًا.
- اتركي الخليط على النار على درجة حرارة عالية واستمري بتقليبهم حتى يصبح قوام الحليب كثيف.
- اغلقي المار وضعي ملعقة ماء الزهر ثم ضعيه في الأكواب وقدميه.
القهوة بالحليب
المكونات
- كوب حليب.
- قهوة عربية ملعقة صغيرة.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- قومي بوضع الحليب والسكر في إناء واتركيه حتى الغليان.
- أضيفي الحليب في كوب ثم ضعي القهوة وقلبيهم معًا ثم قدميها.
عصير التفاح والقرفة
المكونات
- عصير تفاح 3 أكواب.
- قرفة عود.
- قرنفل 4 أعواد.
- القليل من برش البرتقال.
- القليل من برش الليمون.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- ضعي في إناء كل من عصير التفاح والقرفة والقرنفل.
- ضعي الإناء على النار وقلبيهم معًا يغلي الخليط.
- أضيفي برش البرتقال والليمون والسكر وقلبيهم معًا.
- قومي بتصفية العصير وضعيه في أكواب التقديم.
اقرئي أيضًا
