الحلويات الباردة من الأنواع المفضلة لدى الكثيرين على عكس الأنواع التقليدية الأخرى من الحلويات الشرقية أو الغربية، وهناك أنواع مختلفة من الحلويات السريعة بدون فرن، وفي مطبخ “بنات ONE” سوف نعرض لكم طريقة حلى سهل بدون فرن وسريع التحضير.
طريقة حلى سهل بدون فرن
المقادير
الطبقة الأولى
- شرائح كيك شوكولاتة.
- بسكويت سادة.
- حليب بارد.
الطبقة الثانية
- 2 ظرف كريم شانتيه.
- نصف كوب حليب بارد.
- ظرف كريم كراميل.
- علبة قشطة.
- 5 قطع جبن كيري.
الطبقة الثالثة
- شوكولاتة مبشورة.
- علبة قشطة.
طريقة التحضير
- نرص قطع الكيك في صينية بايركس.
- نضع كريم الشانتيه والحليب البارد والقشطة والكريم الكراميل في الخلاط الكهربائي.
- نضيف الجبن الكيري ونخلط المكونات مرة أخرى حتى تمتزج جيداً.
- نسكب المزيج السابق على الكيك حتى يختفي تماماً.
- نغمس البسكويت في الحليب البارد ثم نرصه فوق طبقة الكريمة.
- نُذيب الشوكولاتة المبشورة في حمام مائي دافئ ونضيف إليها القشطة ونمزج المكونات جيداً.
- نسكب هذه الطبقة فوق البسكويت، ثم نُزين الحلى بالشوكولاتة المبشورة، ونضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
- نُقدم الحلى بارداً مع كوب من القهوة أو الشاي وبالهناء والشفاء.
اقرئي أيضاً
- طريقة عمل طاجن البسلة باللحمة.
- أسهل طريقة لعمل الحلويات بدون فرن.
- طريقة عمل حلويات جوز الهند بالحليب.