يتميز الزنجبيل بالكثير من الفوائد ومن أهمها تعزيز الجهاز المناعي والتخلص من نزلات البرد والسعال، كما يعمل الزنجبيل على رفع معدل حرق الدهون في الجسم مما يجعله من أفضل مشروبات التخسيس وتحسين عمل الجهاز الهضمي، فتعرفي في مطبخ “بنات ONE” على طريقة تحضير شراب الزنجبيل والليمون.
طريقة تحضير شراب الزنجبيل
المكونات
- ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور.
- نصف ملعقة عصير ليمون.
- 2 كوب ماء مغلي.
- ملعقة كبيرة عسل.
طريقة التحضير
- نقوم بتقشير قطعة من الزنجبيل الطازج.
- نبشر الزنجبيل حتى نحصل على ملعقة كبيرة.
- نضع الزنجبيل المبشور في إبريق صغير.
- نغمره بالماء المغلي ونتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
- نرفع الزنجبيل من على النار ونصفيه جيداً، ثم نضيف إليه العسل وعصير الليمون.
- نقلب جميع المكونات حتى تمتزج جيداً ثم نقدم مشروب الزنجبيل ساخناً.
طريقة عمل مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس
المكونات
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور.
- نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- عصير ليمونة واحدة.
- كوب ماء.
طريقة التحضير
- نضع الماء في إبريق على نار هادئة.
- نضيف الزنجبيل والكمون ونقلب المكونات.
- نضيف إليهم القرفة المطحونة، نترك المكونات حتى تغلي جيداً.
- نرفع المزيج من على النار ونتركه يهدأ لمدة 5 دقائق.
- نضيف إليه عصير الليمون، ويتم تناوله على الريق قبل وجبة الإفطار.
اقرئي أيضاً
- طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي
- طريقة عمل سمبوسة بالدجاج والخضار.
- طريقة تحضير الشيش طاووق على الفحم.
