الزنجبيل أحد النباتات التي تنمو في الأماكن الحارة، وهو من النباتات التي تحتوي على زيت طيار، وله رائحة نفاذه وطعم لاذع ويُعد الزنجبيل من النباتات التي لها فوائد كثيرة على الصحة، ويُستخدم كنوع من البهارات والتوابل حيث يوضع على الكثير من أنواع الأطعمة المميزة، كما أنه مشروب صحي يساعد على فقدان الوزن، وفي مطبخ “بنات one” نجيبك على كيف اعمل مشروب الزنجبيل في خطوات بسيطة.
كيف اعمل مشروب الزنجبيل
المكونات
- نصف كوب من الماء.
- نصف كوب من الزنجبيل الطازج، المقشر، شرائح.
- شراب السكر ثلاثة أرباع الكوب من الماء.
- كوب من السكر.
- للتقديم مكعبات من الثلج.
- عصرة ليمون.
طريقة التحضير
- ضعي الزنجبيل والماء معًا في إناء على النار واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.
- ارفعي الإناء من على النار ولتركيه لمدة 20 دقيقة.
- تخلصي من الزنجبيل وضعي المشروب بالثلاجة.
- لتحضير شراب السكر ضعي السكر والماء في إناء على النار لمدة 5 دقائق.
- أضيفي ماء الزنجبيل لشراب السر ثم ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات.
- أضيفي قطع من الثلج في الأكواب ثم ضعي المشروب وقدميه يمكن إضافة شرائح الليمون لمذاق أفضل.
