مطبخك

طريقة عمل البان كيك الفرنسي

تعتبر البان كيك من الحلويات الشهية التي يحبها الأطفال كثيرًا، وهي من أحد أصناف المطبخ الأمريكي البسيطة، وسريعة التحضير، لذا فالكثير يفضلون تناولها في الصباح مع كوب من القهوة أو الشاي، وفي مطبخ “بنات one” نعرض لكم طريقة عمل البان كيك الفرنسي.

طريقة عمل البان كيك الفرنسي

المكونات

  • 1 كوب من الحليب.
  • كوب من الطحين.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • 3 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر.
  • بيضة واحدة.
  • قليل من الزبدة.
  • رشة ملح على حسب الحاجة.

طريقة عمل البان كيك الفرنسي

طريقة التحضير

  1. ضعي الدقيق والحليب في وعاء وقلبيهم معًا.
  2. ضعي مقلاة على النار ثم ضعي بها الزبدة واتركيها حتى تذوب تمامًا وتسخن.
  3. أضيفي جزء بسيط من خليط الدقيق والحليب واتركيه حتى تظهر الفقاعات الصغيرة ويتغير الجزء السفلي ويصبح لونه ذهبي.
  4. اقلبي البان كيك على الجانب الآخر واتركيه على الجانب الآخر حتى يصبح لونه ذهبي.
  5. قدمي البان كيك مع المربي أو سيرب العسل أو مع الافكهة ورشة من السكر الناعم.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق