مطبخك

طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم

الكريب من الأكلات المفضلة لدى الشباب، حيث يتميز بمذاقه الشهي والمختلف، كما أنه سهل التحضير، ويمكن وضع به العديد من المكونات المختلفة، وتحضير منه الكريب الحلو أو الكريب الحادق، وفي مطبخ “بنات one” نعرض لكِ طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم.

طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم

المكونات

  • بيضة واحدة متوسطة الحجم.
  • كوب من الحليب السائل خالي الدسم.
  • كوب من الدقيق.
  • رشة من الملح.

طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم

طريقة التحضير

  1. في وعاء ضعي البيض والملح والدقيق ونصف كمية الحليب واخفقي الخليط جيدًا حتى الحصول على قوام متجانس.
  2. أضيفي باقي الحليب واعجنيهم معًا حتى الحصول على قوام مناسب.
  3. ضعي مقلاة غير لاصقة على النار ومدهونة بالزيت على النار واتركيها حتى تسخن.
  4. ضعي بالملعقة كمية من الخليط ووزعيها بالمقلاة واتركيها لمدة دقيقة ثم اقلبيها على الجانب الآخر لمدة 15 ثانية.
  5. اخرجي الكريب وضعيه في قماشة نظيفة حتى لا ينشف.
  6. كرري العملية مع كل الكمية.
  7. احشي الكريب بالدجاج أو اللحم أو الخضروات والجبن.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق