تحاول الأمهات توفير كل ما يسعد أولادها، ويحب الأطفال تناول الحلويات كثيرًا، لذا تسعى إلى تحضير أصناف حلويات شهية لأطفالها، وفي مطبخ “بنات one” نقدم لكم طرق إعداد حلويات مصرية سهلة وبسيطة التحضير.
طرق إعداد حلويات مصرية
من الحلويات المصرية الشهيرة والتي تحتوي على العديد من الفوائد وذات مذاق شهي ما يلي:
1- طريقة عمل الأرز بلبن
يُعد من الحلويات المصرية والشهية والتي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة، حيث يُستخدم فيها الحليب والأرز والسكر، ويتم تحضير الأرز بلبن… اقرئي المزيد.
2- طريقة عمل الزلابية
الزلابية تعرف أيضًا باسم لقمة القاضي، وهي من الحلويات التي يعشقها الأطفال والكبار، وتتكون من مكونات بسيطة مثل الدقيق والملح والسكر والشربات، ولتحضير الزلابية.. اقرئي المزيد.
3- طريقة عمل الفطيرة بالسكر
لا يخلو بيت من الفطيرة الحلوة بالسكر، والتي تعتبر من الحلويات الخفيفة والشهية التي يمكن إضافة لها مكونات كثيرة، مثل السكر، الشيكولاتة، المربي، النوتيلا،ويتم تحضير الفطيرة كالتالي:
- اخلطي كوب من السكر والدقيق ونصف كوب من الماء وملعقة من الملح وكوب زيت.
- استمري بخلط المكونات معًا، حتى يصبح الخليط عجينة.
- رشي القليل من الدقيق على الرخامة ثم ابدئي في فرد العجينة، حتى تأخذ شكل دائري.
- افردي قطعة أخرى وكرري الأمر مع كل الكمية.
- رشي السكر فوق طبقة من العجين ثم امسحيها بالزيت أو السمن، ثم ضعي فوقها طبقة أخرى وأيضًا ضعي عليها السكر والزيت، وكرري الأمر حتى انتهاء الكمية.
- ضعي مقلاة مناسبة على النار وامسحيها بالزيت، ثم ضعي الفطائر بها واتركيها على نار متوسطة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي من الجانبين.
- اخرجي الفطيرة ورشي عليها السكر أو ضعي النوتيلا وقدميها.
اقرئي أيضًا
- أسهل طريقة لعمل الحلويات بدون فرن.
- طريقة عمل حلى سهل بالنوتيلا.
- طريقة صنع حلويات باردة بوصفات مختلفة.
