يحب الأطفال تناول الحلويات، ولكن الحلويات المباعة في المحلات لا يضمن جودتها، كما أنها تحتوي على المواد الحافظة، لذا تسعة الأمهات إلى تحضير الحلويات بالمنزل حتى تمنحهم ما يحبون، وفي مطبخ “بنات one” نعرض لكم أسهل طريقة لعمل الحلويات بدون فرن.
أسهل طريقة لعمل الحلويات بدون فرن
من الحلويات المميزة والتي يمكنك تحضيرها بسرعة وبدون استخدام الفرن ما يلي:
طريقة عمل حلى كاسات اللوتس
المكونات
- ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة اللوتس.
- كوب من الكريمة السائلة.
- كوب من الجبن الكريمي.
- للتزيين بسكويت اللوتس (حسب الرغبة).
- كوب من الكريمة المخفوقة.
طريقة التحضير
- ضعي الكريمة في الخلاط وأضيفي لها الجبن وزبدة اللوتس واخفقيهم معًا على سرعة عالية حتى يصبح قوام الخليط كريمي ناعم.
- ضعي الخليط في كيس حلواني.
- قطعي الكيك إلى قطع صغيرة الحجم وضعيها في كاسات التقديم.
- أضيفي الجبن والكريمة فوق قطع الكيك.
- ضعي طبقة أخرى من الكيك ثم طبقة أخرى من الكريمة المخفقوقة ثم زينيه ببسكويت اللوتس.
- ضعي الكاسات في الثلاجة واتركيها لمدة ساعتين حتى تتماسك.
طريقة عمل كريات اللوزية بالشوكولاتة
المكونات
- كوب من بسكويت الشاي السادة المطحون ناعم.
- كوبان ونصف الكوب من اللوز المطحون ناعم.
- علبة من الحليب المكثف المحلى.
- كمية من الشوكولاتة المذوبة (حسب الرغبة).
طريقة التحضير
- ضعي الحليب المكثف في وعاء وأضيفي له البسكويت المطحون واللوز وقلبيهم حيدًا حتى يصبح الخليط عجينة طرية.
- ضعي الخليط في الثلاجة واتركيه حتى يتماسك.
- اخرجي الخليط من الثلاجة وغلفيه بورق الزبدة.
- شكلي الخليط على شكل كريات صغيرة الحجم.
- ضعي الكرات في الصينية وزينيها بالشيكولاتة.
- ضعي الصينية في الثلاجة واتركيها حتى تبرد وتتماسك.
- اخرجي الصينية من الثلاجة ثم ضعيها في طبق التقديم.
اقرئي أيضًا
- طريقة صنع حلويات باردة بوصفات مختلفة.
- طريقة عمل حلى كاسات البسكويت البارد.
- طريقة عمل حلى الزبادي بالجلي.
