مطبخك

طريقة عمل بطاطس سوتيه

الخضار السوتيه له العديد من الفوائد على صحة الجسم، حيث يحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للتمتع بصحة أفضل، كما أنه يحتوي على سعرات حرارية قليله، بالإضافة إلى أنه يمد الجسم بالألياف، وفي مطبخ “بنات one” نقدم لكم طريقة عمل بطاطس سوتيه في خطوة بسيطة.

طريقة عمل بطاطس سوتيه

المكونات

  • كيلو جرام بطاطس صغيرة.
  • 25 جرام زبدة.
  • 3 فص ثوم مقطع شرائح رفيعة.
  • ملعقة كبيرة زعتر ليمون طازج مقطع صغير.
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون.

طريقة عمل بطاطس سوتيه

طريقة التحضير

  1. ضعي البطاطس في إناء وأضيفي لها الماء البارد وضعي الإناء على النار واتركيه يغلي على نار عالية.
  2. بعد خمس دقائق اجعلي النار متوسطة واتركيها على النار لمدة عشر دقائق أو حتى تنضج.
  3. نصفي الماء من البطاطس ونترك البطاطس على النار ونضيف لها الزبدة والزيت ونقلبهم معًا لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبي، ثم نضيف لها الثوم والزعتر.
  4. أضيفي الملح والفلفل وقلبي الخليط معًا على النار.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق