الصحة والجمال - لايف ستايل

أطعمة تسبب فقر الدم

فقر الدم أو الأنيميا هو مرض يصيب الجسم نتيجة نقص الحديد وحمض الفوليك في الجسم مما يؤثر في إنتاج كريات الدم الحمراء في الجسم، والتي تعتبر هي المسؤولة عن توصيل الأكسجين والدم لخلايا الجسم المختلفة، وفي “بنات ONE” سوف نعرض لكم أكثر أطعمة تسبب فقر الدم والأطعمة التي تساعد في علاج هذه المشكلة.

أطعمة تسبب فقر الدم

هناك مجموعة من العناصر الغذائية يجب تجنبها تماماً إذا كنت معرض للإصابة بفقر الدم وهي:

1- الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم

تُعيق الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم مثل الجبن والحليب والزبادي امتصاص الحديد مما يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم، ولذلك احرصي على تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم في أوقات مختلفة عن الأطعمة الغنية بالحديد.

2- الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين

تجنبِ تناول الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين ومنها منتجات القمح والشوفان والشعير، لأنها تقلل من امتصاص الحديد وحمض الفوليك.

3- الأطعمة التي تحتوي على التانينات

وهي مادة توجد بنسبة عالية في القهوة والشاي الأسود والأخضر وأعشاب المريمية والعنب والذرة، وهي مادة تمنع امتصاص الحديد بشكل جيد.

4- الأطعمة التي تحتوي على الفينول

يتوفر الفينول في البقوليات مثل الفول ويوجد أيضاً في الشاي والقهوة، وهي مادة تمنع امتصاص الحديد من الأطعمة، ولهذا يحذر معظم الأطباء من تناول الشاي والقهوة بعد الأكل مباشرةً.

أطعمة مفيدة لمرضى فقر الدم

هناك مجموعة من الأطعمة يجب الإكثار منها للتغلب على الأنيميا ومن أهمها:

أطعمة تسبب فقر الدم

  • اللحوم الحمراء والكبدة.
  • الفواكه المجففة.
  • المكسرات.
  • الخضراوات الورقية مثل السبانخ.
  • البروكلي.
  • الأسماك والمأكولات البحرية.

نصيحة بنات ONE

وختاماً يمكنك الوقاية من فقر الدم عن طريق اتباع نظام غذائي صحي مناسب وتجنب جميع الأطعمة التي ذكرناها سابقاً بدون الحاجة إلى الأدوية أو المكملات الغذائية، ولا تترددي في استشارة الطبيب عند الحاجة.

اقرئي أيضاً

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق