الفشار هو عبارة عن حبوب الذرة التي يتم تحضيرها في المنزل على النار، وإضافة لها التوابل، وهي من المقرمشات التي يحبها الأطفال كثيرًا، وقد ظهر استخدام العديد من المنكهات على الفشار مثل الفشار بالزبدة والفشار بالكراميل والفشار بالشيكولاته، وفي مطبخ “بنات one” نقدم لكِ كيف أعمل فشار بالجبنة بالخطوات.
كيف أعمل فشار بالجبنة
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- عدد واحد كوب من حبوب الذرة.
- عدد اثنين كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
طريقة التحضير
- ضعي إناء على النار وأضيفي له ملعقتين من الزيت والملح.
- سخني الزيت ثم ضعي الذرة به حتى يسخن الذرة أيضًا.
- أغلقي الإناء وقللي درجة الحرارة حتى لا يحترق الفشار.
- ضعي الفشار في وعاء ثم في الإناء ضعي الزبدة والجبنة الشيدر وقلبيهم معًا حتى يذوب تمامًا.
- ضعي الفيشار بالإناء ثانية وقلبيهم معًا ثم ضعيه في وعاء التقديم.
