مطبخك

طريقة عمل رقائق السبرنج رول بالخضار

لفائف السبرنج رول من أشهي أنواع المقبلات التي تُقدم في أشهر المطاعم العالمية، وتعتبر وجبة شعبية في دول شرق آسيا والصين، ويمكن حشوها بحشوات مختلفة كالخضار والجبن والدجاج وغيرها، وفي مطبخ “بنات ONE” سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل رقائق السبرنج رول بالخضار.

طريقة عمل رقائق السبرنج رول بالخضار

المكونات

  • علبة سبرنج رول.
  • 2 حبة جزر.
  • شرائح كرنب أخضر.
  • شرائح كرنب أحمر.
  • ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
  • نصف كوب بصل أخضر مفروم.
  • ملعقة صغيرة صويا صوص.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • زيت نباتي للقلي.

طريقة عمل رقائق السبرنج رول بالخضار

طريقة التحضير

  • ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على النار.
  • أضيفي إليها البصل الأخضر وقلبيه جيداً.
  • أضيفي الثوم المفروم واستمري في التقليب.
  • ضعي الجزر المبشور وشرائح الكرنب الأخضر والأحمر.
  • تبلي المزيج بالملح والفلفل الأسود ومعهم ملعقة صغيرة من الصويا الصوص.
  • اتركي الحشوة على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تذبل جميع المكونات وتمتزج معاً.
  • ضعي كمية صغيرة من حشوة الخضار داخل كل قطعة من لفائف السبرنج رول.
  • لفي الرقائق على شكل أصابع واغلقي أطرافها جيداً بالقليل من الماء.
  • قومي بتحمير لفائق السبرنج رول في زيت غزير وساخن.
  • قدمي رقائق السبرنج رول ساخنة كطبق جانبي شهي.

اقرئي أيضاً

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق