في ظل درجات الحرارة المرتفعة تبحث ربة المنزل عن وصفات سهلة وسريعة التحضير، ومنها الحلويات الباردة التي لا تحتاج فرن، وسنقدم لكِ سيدتي من مطبخ “بنات ONE” طريقة عمل كرات الشوكولاتة بجوز الهند بأسهل طريقة وأشهى طعم.
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بجوز الهند
المكونات
- 250 جرام بسكويت سادة.
- 1/4 كوب كاكاو خام.
- 1/2 كوب جوز هند مبشور.
- كوب حليب مكثف محلى.
طريقة التحضير
- اطحني بسكويت الشاي في الكبة أو المطحنة الكهربائية حتى يصبح ناعم.
- ضعي البسكويت المطحون في وعاء واسع واتركيه جانباً.
- ضيفي إليه الكاكاو وجوز الهند واخلطي المكونات معاً.
- ضيفي إليهم الحليب المكثف المحلى إلى المكونات وامزجيهم جيداً حتى تتجانس المكونات.
- شكلي المزيج على هيئة كرات صغيرة الحجم، وزيني كل كرة باستخدام جوز الهند المبشور.
- ضعي كرات جوز الهند في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
- ضعي كرات جوز الهند في طبق التقديم وقدميها باردة مع فنجان من القهوة.
اقرئي أيضاً
- طريقة عمل كاسترد بالبسكويت والجلي.
- طريقة تحضير المشبك الدمياطي في المنزل.
- طريقة عمل الدجاج المشوي بتتبيلة الزبادي.
