مطبخك

طريقة عمل كيكة مثلجة بسيطة

في فصل الصيف يحتاج الجسم إلى تناول الحلويات الباردة التي ترطب على الجسم، وتمنحه الطاقة والنشاط، ومنها الكيكة المثلجة أو التراميسيو، وفي مطبخ “بنات one” نقدم لكِ طريقة عمل كيكة مثلجة بسيطة في خطوات سهلة.

طريقة عمل كيكة مثلجة بسيطة

مكونات الكريمة

  • ظرف من كريمة بودرة.
  • ثلث كأس من الحليب السائل.
  • علبتان من القشطة.
  • ستّ ملاعق صغيرة من السكّر الأبيض المطحون ناعماً.
  • ستّ ملاعق صغيرة من النسكافيه المذاب في نصف فنجان صغير من الماء الفاتر.

مكونات طبقة البسكويت

  • ظرف من البسكويت السادة.
  • ملعقتان صغيرتان من النسكافيه المُذاب في نصف فنجان صغيرة من الماء المغليّ.

طريقة عمل كيكة مثلجة بسيطة

طريقة التحضير

  1. في وعاء نضع الحليب والكريمة والسكر ونخفقهم معًا بالمضري اليدوي، حتى يتماسك الخليط.
  2. نضع النسكافيه والقشطة للخليط السابق حتى تمتزج المكونات معًا.
  3. في وعاء نضع النسكافيه وكوب ماء مغلي ونقلبهم معًا ونتركه حتى يبرد.
  4. نضع قطع البسكويت في النسكافيه ونخرجها سريعًا ونضعها في صينية.
  5. نكرر الأمر حتى امتلاء قاعدة الصينية.
  6. نضع الكريمة فوق البسكويت.
  7. نعيد الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.
  8. ندخل الصينية الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك.

اقرئي أيضًا

 

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق