سلطة الكول سلو من أنواع السلطات المميزة والمفضلة عند الكثير من الأشخاص، حيث تتميز بمذاقها الشهي والمختلف، وفي مطبخ “بنات one” نعرض لكم طريقة عمل الكول سلو بالكابوتشى.
طريقة عمل الكول سلو بالكابوتشى
المكونات
- حبة كابوتشي ذات حجم صغير كاملة.
- ملفوفة حمراء صغيرة الحجم كاملة.
- حبة جزر واحدة ذات الحجم الكبير.
- كمية من الحليب بمقدار ربع كوب.
- كمية من المايونيز مقدار 2 ملعقة كبيرة.
- كمية من كريمة الطبخ حوالي ثلاث ملاعق.
- كمية من السكر بمقدار كوب، ونصف.
- رشه من ملح الطعام.
- رشه من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع الكابوتشي والكرنب الأحمر إلى القطع الصغيرة.
- قومي ببشر الجزر.
- احضري وعاء وضعي به شرائح الكابوتشي والكرنب والجزر.
- أضيفي المايونيز والحليب، وبقية المكونات، وقلبيهم معًا حتى تحصلي على قوام مناسب.
- أضيفي السكر وقلبي المكونات معًا.
- أضيفي الفلفل الأسود والملح وقلبيهم معًا.
- ضعي المكونات في الثلاجة لمدة ساعتين.
- اخرجي من الثلاجة وضعيها في الأطباق وقدميها.
اقرئي أيضًا
- طريقة تحضير الملوخية المصرية وطريقة تخزينها.
- طريقة المقلوبة السهلة بكل أسرارها.
- طريقة عمل شاورما فراخ بالصور.
