مطبخك

طريقة عمل شاورما فراخ بالصور

شاورما الفراخ هو من اهم أنواع الطعام التي انتشرت بكثرة، بسبب مذاقها المختلف، كما أنها أصبحت الوسيلة التي تدخل السعادة إلى القلوب، وفي مطبخ “بنات one” نقدم لكم طريقة عمل شاورما فراخ بطريقة لذيذة وسهلة.

طريقة عمل شاورما فراخ بالصور

المكونات

  • نصف كيلو دجاج منزوع العظم ومقطع على شرائح طويلة.
  • بصلة كبيرة الحجم مبشورة.
  • نصف كوب فلفل أخضر مقطع إلى شرائح.
  • نصف كوب طماطم مقطعة إلى شرائح.
  • ربع كوب زيت.
  • ملعقة صغيرة زبدة.
  • ملح وفلفل أسود حسب رغبتك.
  • كارى حسب كمية الدجاج.
  • زعتر على حسب الكمية.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • دقيق لغسل الدجاج.

طريقة عمل شاورما فراخ بالصور

طريقة التحضير

  1. اغسلي الدجاج بالملح والدقيق جيدًا ثم صفيهم من المياه.
  2. في وعاء ضعي ضعي الدجاج وماء البصل والملح والفلفل الأسود والليمون والخل واتركيهم لمدة ربع ساعة.
  3. أضيفي الفلفل الأخضر والطماطم.
  4. ضعي مقلاة بها زيت وسخنيهم على النار ثم ضعي بها الدجاج وقلبيهم معًا.
  5. أضيفي الكاري وقلبيهم معاً حتى ينضج الدجاج.
  6. أضيفي الزعتر واستمري في التقليب ثم اغلقي النار.
  7. لعمل ساندويتش شاورما الدجاج افردي الخبز الشامي وضعي فوقه المايونيز والكاتشب والشاورما والخيار المخلل ثم اغلقي الساندويتش على هيئة رول وقدميه مع البطاطس المقلية.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق