زبدة الفول السوداني واحدة من الأنواع المميزة والتي لها مذاق فريد، ولكن أسعارها باهظة، لذا يُقدم لكِ “بنات one” طريقة عمل زبدة الفول السوداني بطريقة بسيطة وسهله في المنزل.
طريقة عمل زبدة الفول السوداني
المكونات
- نصف كوب فول سوداني.
- ملعقة كبيرة من زيت السمسم أو زيت جوز الهند.
- ملعقة من العسل.
طريقة التحضير
- قومي بوضع الفول السوداني بعد تقشيره في صينية وأفرديه بها.
- ضعي الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة، وقلبيه حتى يتغير لونه.
- اخرجي الفول السوداني واتركيه حتى يبرد.
- ضعيه في الكبة واطحنيه جيدًا حتى يتحول إلى بودر ناعم.
- أضيفي في الكبة زيت السمسم بالتدريج واستمري في الخفق.
- أضيفي العسل وقلبيهم معًا.
- ضعي الخليط في وعاء زجاجي محكم الغلق في الثلاجة وأخرجيه عند الاستخدام.
