مطبخك

طريقة عمل شوربة السى فود

شوربة السى فود من الأطعمة اللذيذة والتي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية، ويقدم لكِ بنات one طريقة عمل شوربة السى فود مثلما يتم تقديمها في المطاعم.

مكونات شوربة السي فود

  • حبة بصل.
  • حبة جزر.
  • كرفس.
  • كرات.
  • ملح حسب الرغبة.
  • فلفل حسب الرغبة.
  • ورق لورا.
  • كمون.
  • فواكه البحر.
  • سمك جزل.
  • سلامون.
  • كليماري.
  • سبيط.
  • زبدة.
  • كريمة لباني.
  • ملعقة دقيق.

طريقة عمل شوربة السى فود

أقرأي أيضًا: طريقة عمل الكانيلوني باللحم المفروم.

طريقة عمل شوربة السى فود

  1. يتم أولاً غسل كافة المكونات البحرية جيداً.
  2. يوضع كل من البصل، الجزر، الكرفس، الكرات، الملح، الفلفل، ورق اللورا في إناء على النار، به كوبان من الماء.
  3. يتركوا حتى تنضج كل المكونات.
  4. يتم تصفية شوربة الخضار من كل تلك المكونات.
  5. نضع بتلك الشوربة كل من السبيط، السلامون، الجمبري، الكليماري ونضيف القليل من الملح، ونتركهم حتى تمام النضج.
  6. في إناء آخر نضع به ملعقة من الدقيق، مع قطعة من الزبد، ونخلطهم معاً.
  7. بعد أن يبدأ الدقيق في أن يسخن نضيف إليه الشروبة، الخاصة بفواكه البحر.
  8. نترك الشروبة تغلي على النار حتى يصبح قوامها سميك قليلاً.
  9. نضع ملعقتين من الكريمة اللباني على الشروبة، ونضع معها كل الأسماك البحرية الموجودة لدينا بعد نضجها، ليغلوا معاً لعدة دقائق فقط.
  10. تقدم شروبة السي فود كوجبة أساسية.

أقرأي أيضًا: اكلات جديدة للغداء سهلة وسريعة.

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق