الأسماك هي من الأطعمة المفيدة والغنية بالكثير من العناصر والفيتامينات الضرورية للحفاظ على الصحة، لذا فإن تواجدهم في أي صنف من أصناف الطعام يزيد من قيمته الغذائية، لذا اتجهت الكثير من المطاعم إلى استخدام الأسماك كمقبلات أيضًا، مثل سلطة التونا الشهية، التي تحتوي على قيمة غذائية عالية تجعلها تصلح كوجبة وليس كطبق جانبي، وفي مطبخ “بنات one” نساعدك على التعرف على طريقة عمل سلطة التونا لطبق شهي وغني بالفيتامينات.
طريقة عمل سلطة التونا
المكونات
- علبة تونة قطعة واحدة.
- كوب من البقدونس.
- ثمرة طماطم.
- نصف كوب من الفلفل الرومي.
- بصلة كبيرة الحجم.
- 4 أوراق خس كبيرة الحجم.
- ملح.
- كمون.
- عصير ليمون.
- خل.
- زيت زيتون.
- زيتون أخضر أو أسود.
طريقة التحضير
- قومي بفتح علبة التونا وصفيها من السائل المحفوظة به.
- ضعي التونه في وعاء.
- قطعي الخضروات قطع صغيرة الحجم.
- أضيفي الخضروات وعصير الليمون والملح وقلبيهم مع التونه.
- أضيفي الكمون والخل وزيت الزيتون وقلبيهم لتمتزج المكونات.
- ضعي سلطة التونة في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس وقدميها مع الخبز المحمص.
