مطبخك

طريقة شوي سمك الدنيس

سمك الدنيس من الأسماك المجمدة ولكنه ذو مذاق مميز وشهي، كما يسهل طبخه وتشكيله في العديد من الوصفات، فيمكن تناوله مشوي أو مقلي أو في صينية، وفي مطبخ “بنات one” نعرض لكم طريقة شوي سمك الدنيس خطوة بخطوة.

طريقة شوي سمك الدنيس

المكونات

  •  2 سمكة دنيس.
  • حبة بصل شرائح.
  • 1 فلفل أخضر شرائح.
  • 2 فص ثوم مفروم.
  • 1 طماطم مقطعة مكعبات.
  • 1/2 كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة.
  • 1/4 كوب بقدونس مفروم.
  • 1/4 كوب عصير ليمون.
  • 1/4 كوب زيت.
  • ملح وفلفل.

طريقة شوي سمك الدنيس

طريقة التحضير

  1. قومي بغسل السمك من الخارج بالماء، ثم شقي ظهر السمكة من الرأس حتى الذيل.
  2. اغسلي السمك من الداخل والخارج بالخل والليمون والماء.
  3. في وعاء ضعي كل من الملح والفلفل والزيت والليمون والفلفل والثوم والبصل وبقية المكونات.
  4. نحضر صينية وندهنا بالزيت.
  5. نضع السمكة مفرودة في الصينية ونضع فوقها جزء من التتبيلة.
  6. نكرر الأمر مع السمكة الثانية.
  7. نضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تمام النضج.
  8. اخرجي صينية سمك الدنيس من الفرن.
  9. يُقدم السمك مع الأرز الأحمر.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق