مطبخك

طريقة عمل بسكويت العيد

تشهد أسعار كحك وبسكويت العيد ارتفاعاً كبيراً في الأسعار، وهو الأمر الذي جعل من الصعب على الكثير من الأسر المصرية شراءه جاهز، لذا تحرص بعض السيدات على تحضيره بالمنزل، وفي “بنات one” نقدم لكم طريقة عمل بسكويت العيد.

طريقة عمل بسكويت العيد

المكونات

  • كيلو دقيق.
  • نصف كيلو زبد.
  • ربع كيلو سكر بودر.
  • 4 بيضات.
  • فانيليا.
  • ذرة ملح.
  • ملعقة بيكينج بودر.
  • نصف كوب لبن دافئ “مذاب فيه نصف ملعقة نشادر”.

طريقة عمل بسكويت العيد

طريقة التحضير

  1. قومي بخلط كل من السكر والزبدة في وعاء حتى يصبح القوام كريمي، ثم أضيفي لهم البيض والفانيليا والحليب والنشادر بالتدريج.
  2. قومي بخلط المكونات الجافة مع الدقيق.
  3. أضيفي للدقيق السكر والبيض، واعجنيهم بيديك لمدة نصف ساعة.
  4. اتركي عجينة البسكويت ترتاح لمدة نصف ساعة ثم ضعيه في القمع أو في ماكينة البسكويت.
  5. ضعي أصابع البسكويت في صينية مدهونة بالزيت.
  6. اشعلي الفرن على درجة حرارة 160 درجة.
  7. ضعي الصينية في الفرن واتركيه حتى يتغير لون البسكويت وينضج.
  8. اخرجي الصينية واتركيه يبرد، ثم حركي البسكويت وضعيه في طبق التقديم.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق