مطبخك

طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر

البسكويت أحد أصناف الحلويات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، وهو أحد الحلويات التي يتم تحضيرها وتقدمها في عيد الفطر، وفي مطبخ “بنات one” نقدم لكم طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر الذي له رائحة جميلة ومذاق مميز.

طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر

المكونات

  • نصف كيلو جرام من الزبدة.
  • ثلاثة أرباع كوب من سكر البودرة.
  • 2 بيضة أحمر.
  • كيلو من الدقيق الأبيض المخصص لحلويات.
  • 15 جرام من النشادر.
  • ملعقة صغيرة من فانيلا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر

طريقة التحضير

  1. ضعي الزبدة في الخلاط وأضيفي لهم السكر، ثم أخفقيهم معاً حتى يتجانسوا معاً.
  2. أضيفي لهم البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر لمدة دقيقة.
  3. أضيفي الفانيليا والنشادر إلى الخليط واستمري في الخفق.
  4. ضعي الدقيق والبيكينج بودر في وعاء ثم أضيفي لهم الخليط السابق، وقلبيهم معاً حتى يصبح الخليط عجينة لينه.
  5. اتركي العجين ليرتاح لمدة ربع ساعة.
  6. اشعلي الفرن ليسخن على درجة حرارة 160 درجة.
  7. قومي بتشكيل العجينة على هيئة أصابع بواسطة القمع أو الماكينة وضعي أصابع البسكويت في صينية مدهونة بالزيت.
  8. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبي.
  9. اخرجي البسكويت من الفرن واتركيه يبرد ثم ضعيه في طبق التقديم.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق