مطبخك

طريقة عمل كيكة رمضان

تعد الكيكة واحدة من أشهر أنواع الحلويات التي يتم تحضرها في كل الأوقات، وفي شهر رمضان الكريم بسبب الصيام لساعات طويلة يحتاج الجسم إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على السكريات، لذا نقدم لكم في “بنات one” طريقة عمل كيكة رمضان.

طريقة عمل كيكة رمضان

المكونات

  • 3 بيض.
  • كوب سكر.
  • رشه فانيليا.
  • 2 علبة زبادي.
  • نص كوب زيت على زبدة.
  • كيس بيكينج باودر.
  • 2 كوب دقيق.
  • رشة ملح.

طريقة عمل كيكة رمضان

طريقة التحضير

  1. قومي بوضع البيض والفانيليا معا في الخلاط الكهربائي واخفقيهم جيدا.
  2. أضيفي السكر واستمري في الخفق.
  3. أضيفي الزيت والزبادي واخفقيهم مرة أخرى.
  4. في وعاء مناسب قومي بوضع الدقيق والبكينج بودر والملح وقلبيهم معا.
  5. ضعي فوق الدقيق خليط السكر والبيض وقلبيهم معا.
  6. أمسحي صينية ذات حجم مناسب بالزيت، ثم ضعي بها الخليط وهزيها جيدا حتى تتوزع الكيكة جيدا.
  7. ضعي الصينية في فرن ساخن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة ١٨٠ درجة، ثم افتحي وضعي بمنتصفها شوكه او سكينة، إذا لم يلتصق عجين بالسكين فهذا يعني تمام النضج، أما في حالة التصاق العجين فهذا يعني أنها تحتاج إلي بعض الوقت الذي يصل إلى ١٠ دقائق.
  8. اخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد ثم قومي بتقطيعها وتقديمها.

اقرئي أيضًا

 

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق