ينصح جميع الأطباء بضرورة اتباع نظام غذائي صحي، يحتوي على حصص كبيرة من الخضروات والفاكهة، لاحتوائها على كميات جيدة من الفيتامينات والمعادن الهامة التي يحتجاها الجسم، وفي من بنات ONE سوف نعرض لكم ما هي أهم فوائد الخضار للجسم وتقوية المناعة.
ما هي فوائد الخضار للجسم
تساعد الخضروات والفاكهة على إمداد الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض، ومن أهم فوائدها ما يلي:
الحماية من أمراض القلب
يساعد تناول الخضروات على تحسين جميع الوظائف الحيوية في الجسم ومن أهمها حماية القلب والأوعية الدموية، حيث تعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
الوقاية من السرطان
أثبتت الدراسات أن تناول الخضروات يقي الجسم من أنواع معينة من الأورام السرطانية، مثل سرطان القولون وسرطان البروستاتا، وخاصةً التي تحتوي على الليكوبين مثل الطماطم.
محاربة السمنة
تحتوي الخضروات على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تمنح الجسم الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد في إنقاص الوزن والحماية من السمنة.
مضادات الأكسدة
تحتوي الخضروات على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي والحماية من الإصابة بالعديد من الأمراض.
تعزيز صحة البشرة
تساعد الخضروات والفاكهة على تعزيز جمال ونضارة البشرة، وذلك لاحتوائها على عدد كبير من الفيتامينات مثل فيتامين سي، الذي يوجد بنسبة عالية في الخضروات الورقية والبروكلي والملفوف.
نصيحة بنات ONE
وأخيراً، احرصي عزيزتي على تنظيف الخضروات والفاكهة جيداً قبل تناولها، ويعتبر تناول الخضروات نيئه أكثر فائدة من طهوها، كما أن تناول الفاكهة الطازجة أفضل من تناول العصائر المحلاة بالسكر.
اقرئي أيضاً
- فوائد ماء جوز الهند للشعر التالف وكيفية استخدامه.
- أهم الأطعمة الغنية بالألياف والتي تشعرك بالشبع.
- أفضل أطعمة مسهلة للمعدة سريعة المفعول.
