يعتبر النسكافيه واحد من أهم المشروبات التي يتناولها الكثير من الأشخاص من أجل زيادة التركيز والنشاط، فيعتبر النسكافيه أحد أنواع القهوة ولكنه سريع الذوبان، وأكثر ما يميزه أنه سهل التحضير فلا يحتاج للكثير من الوقت لتحضيره، وفي مطبخ “بنات one” نتعرف على أفضل طريقة لعمل النسكافيه.
أفضل طريقة لعمل النسكافيه
المكونات
- ملعقتان صغيرتان من النسكافيه.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- كوب من سائل الكريمة.
طريقة التحضير
- يتم وضع الكريمة والسكر معاً في إناء على النار وتقليبهم حتى تمام الذوبان.
- بعد غلي الخليط نقوم بوضع ملعقتان من النسكافيه في ماء مغلي ونقلبهم معاً.
- نضيف الكريمة بهدوء على النسكافيه، ونقلبهم معاً ثم يوضع في كوب ويُقدم.
طريقة عمل النسكافيه العادي
المكونات
- كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من النسكافيه.
طريقة التحضير
- نضع الحليب على النار ونتركه حتى يغلي، ثم نضيف له السكر ونقلبهم معاً.
- يتم إضافة النسكافيه ويقلب الخليط على النار جيداً.
- نضع النسكافيه في كوب ثم يُقدم.
طريقة عمل النسكافية البودرة
المكونات
- 4 ملاعق كبيرة حليب بودر.
- 2 ملعقة صغيرة نسكافيه.
- ملعقتان مسطحتان سكر.
- كوبان ماء.
- صوص الكراميل.
- شيكولاتة بودر.
طريقة التحضير
- يتم وضع الماء في إناء على النار ونضيف له الحليب البودر ونقلبهم حتى تماما الغليان.
- في الأكواب نضع النسكافيه والسكر ونضيف القليل من الحليب نقلبهم معاً حتى يذوب النسكافيه تماماً.
- باستخدام مضرب النسكافيه نقوم بخفقه جيداً حتى تتكون الرغوة.
- نضع بقية الحليب في كوب التقديم ثم يُضاف له الحليب ذو الرغوة، ثم نزينه بالكراميل ورشة من الشيكولاتة البودر.
طريقة عمل النسكافيه البارد
المكونات
- 2 ملعقه صغيرة نسكافيه.
- مكعبات ثلج.
- ملعقه صغيرة سكر.
- ماء بارد.
- حليب بارد.
- رشه قرفه مطحونة.
طريقة التحضير
- يتم وضع مكعب ثلج مع النسكافيه والسكر، في برطمان محكم الغلق ونرجهم جيدًا حتى تتكون الرغوة الكثيفة.
- نضع في كوب التقديم مكعبات من الثلج ثم نضيف له الرغوة بالنسكافيه.
- ثم نضيف ماء بارد والحليب البارد ونرش القرفة على الوجه.
طريقة عمل نسكافيه 3 في 1 بوش
المكونات
- كوب من الحليب السائل يحتاج إلى ملعقة صغيرة من النسكافيه.
- السكر، ويضاف حسب الرغبة.
- القليل من الماء.
طريقة التحضير
- يتم وضع النسكافيه والسكر في الخلاط ونضيف لهم القليل من الماء ونخفقهم جيداً حتى يصبح الخليط كريم وذو رغوة.
- نضع الخليط في كوب التقديم.
طريقة عمل نسكافيه بلاك بدون حليب
المكونات
- 2 ملعقة من النسكافيه.
- ملعقة سكر.
- كوب كريمة سائلة.
طريقة التحضير
- يتم وضع الكريمة والسكر في إناء على النار ونقلبهم حتى يذوب السكر تماماً.
- نترك الخليط حتى يغلي.
- نضع ملعقتان من النسكافيه في الماء المغلي ونقلبهم معاً.
- نضيف لهم الكريمة ونستمر بالتقليب بخفه.
- نضع النسكافيه في كوب التقديم.
طريقة عمل النسكافية بالرغوة بدون خلاط
المكونات
- 2 ملعقة من النسكافيه سريع الذوبان.
- سكر حسب الرغبة.
- كوب ونصف من الحليب.
- كمية من الماء الساخن.
طريقة التحضير
- يتم تسخين الحليب في إناء على النار ونتركه حتى الغليان، ثم نغلق النار.
- في وعاء نضع النسكافيه والسكر ويتم طحنهم حتى يصبح السكر مطحون تماماً مع النسكافيه.
- نضيف القليل من الماء الساخن للنسكافيه ونقلبهم بشكل سريع، حتى تتكون الرغوة المطلوبة.
- نستمر في التقليب السريع حتى تزداد الرغوة.
- في كوب نضع ملعقة من الرغوة، ونضيف لها الحليب الساخن.
- نقوم بالتقليب البطيء حتى تزداد الرغوة ويذوب النسكافيه تماماً.
- نضع في النهاية رشه كاكاو أو نسكافيه بودر على كوب النسكافيه للتزيين ثم يُقدم.
اقرئي أيضًا
- كيفية عمل مشروب الشوكولاتة الساخن.
- كيف تصنع رغوة الكابتشينو بدون مضرب.
- طريقة عمل قهوة فرنسية بالحليب.
