الميكروويف هو أحد الأجهزة الحديثة التي أصبحت تتواجد في الكثير من المنازل، فهو له الكثير من المميزات وأهمها تسخين الطعام في وقت قصير، وفي السطور التالية من بنات ONE نعرض لكِ كيفية استخدام الميكروويف وأهم مميزاته وعيوبه فتابعينا.
مميزات الميكروويف
- يعمل الميكروويف على توفير الطاقة، وتوفير الغاز المستخدم لتسخين الطعام.
- يوفر الكثير من الوقت اللازم لتسخين الطعام.
- لا يسبب احتراق الطعام إذا استمر لوقت طويل كما هو الحال عند استخدام الغاز.
أقرأي أيضًا: افضل انواع الشواية الكهربائية.
عيوب الميكروويف
- لابد من استخدام نوعية معينة من الأواني عند استعمالها بداخل الميكروويف.
- عند استخدام أواني غير مخصصة للاستخدام بداخل الميكروويف قد يتسبب في حرائق أو انفجارات في المنزل.
- لا يمكنه تسخين كل الطعام المتواجد به بشكل متساوي.
- قد يسبب بعض التغيرات الكيميائية بالطعام.
كيفية استخدام الميكروويف
يجب اتباع إرشادات استخدم الميكروويف بشكل سليم، والتي تتمثل في:
- العمل على تذويب الطعام بشكل كامل قبل تسويتها، حيث أن الأجزاء الباردة على الطعام قد تتسبب في تكاثر البكتيريا.
- تقطيع الطعام قبل تسخينه إلى أجزاء صغيرة، حتى يمكن وصول موجات التسخين إلى كافة الطاعم المتواجد به.
- تغليف الأطعمة بأكياس بلاستيكية قبل وضعها بداخل الميكروويف، حتى يتم تسخينها بشكل صحي وسريع.
- استخدام الأواني المستديرة أفضل في التسخين حيث تساعد على توزيع درجة الحرارة على الطعام بشكل أفضل.
- يجب تحريك الطعام بعد فترة من التسخين، ثم إعادة تشغيل الميكروويف مرة آخري لضمان توزيع الحرارة، وتسخين كل الأطعمة الموجودة به.
- تجنب وضع الأواني البلاستيكية لإنها قد تتفاعل مع الأطعمة عند التسخين في الميكروويف.
أقرأي أيضًا: كيفية استخدام حلة الضغط.
