مطبخك

طريقة قلي البطاطس المقرمشة

البطاطس المقرمشة هي أكثر الوجبات تناولاً على مستوى العالم، فهي وجبة أساسية في كل المطاعم باختلاف أصناف الطعام المقدمة بها، وفي مطبخ بنات one نقدم لكِ طريقة قلي البطاطس المقرمشة في المنزل لتحصلي على مذاق المطاعم.

طريقة قلي البطاطس المقرمشة

وقت التحضير 60 دقيقة
عدد الأفراد 3

المكونات

  • 2 ثمرة بطاطس مقطعة أصابع
  • . ½ كوب نشا.
  • 3 أكواب ماء.
  • ملح.
  • زيت نباتي للقلي.

طريقة قلي البطاطس المقرمشة

طريقة التحضير

  • قومي بغسل البطاطس جيداً، ثم قطعيها إلى أصابع واغسليها مرة أخرى.
  • ضعي البطاطس في وعاء، ثم أضيفي لها الملح والنشا وقلبيهم معاً.
  • ضعي الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • ضعي البطاطس في مصفاة لمدة خمس دقائق.
  • ضعي مقلاة على النار بها زيت غزير وعلى نار متوسطة.
  • ضعي البطاطس واتركيها حتى يصبح لونها ذهبي.
  • ارفعي البطاطس وصفيها من الزيت باستخدام مناديل المطبخ.
  • قدميها ساخنة.

اقرئي أيضًا

 

 

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق