القهوة من أشهر أنواع المشروبات الساخنة في جميع دول العالم، وتتميز بنكهتها ورائحتها القوية، ويمكن إضافة إليها بعض النكهات المختلفة مثل البندق والفانيليا والكاكاو، لتمنحنا مشروب آخر بمذاق مختلفة، وفي مطبخ بنات ONE سنتعرف معاً على طريقة عمل قهوة البندق والقهوة الفرنسية.
طريقة عمل قهوة البندق
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة قهوة بنكهة البندق.
- 1/2 كوب حليب سائل.
- سكر حسب الرغبة.
- 1/2 كوب ماء.
طريقة التحضير
- في كنكة متوسطة الحجم، نضع الماء على نار هادئة، ثم نضيف إليه القهوة بالبندق.
- نضيف الحليب والسكر ونقلب المكونات معاً حتى تذوب بشكل جيد.
- نتركها القهوة حتى تغلي ثم نسكبها في أكواب التقديم، وتُقدم ساخنة بجانب قطعة من الحلوى.
طريقة عمل القهوة الفرنسية
المكونات
- 4 ملاعق صغيرة من القهوة الداكنة.
- 2 ملعقة صغيرة من السكر.
- 2 فنجان من الحليب السائل.
طريقة التحضير
- نضع الحليب والقهوة والسكر في الكنكة على النار.
- نترك القهوة والحليب على النار حتى يغليان معاً مع التحريك البسيط.
- نسكب القهوة الفرنسية في فنجاين التقديم، ويمكنك إضافة إليه القشدة أو الكريمة على الوجه.
اقرئي أيضاً
- طريقة عمل سندوتشات للأطفال للمدرسة.
- طريقة عمل صوص شوكولاته بالنوتيلا.
- طريقة عمل فاهيتا الدجاج على الطريقة اللبنانية.
