مطبخك

أسهل وصفات الحلويات الباردة

الحلويات من الوصفات الأساسية التي بدونها لا تكتمل السفرة، وخاصةً في الحفلات والمناسبات الاجتماعية، والحلويات الباردة توفر الكثير من الوقت والجهد في تحضيرها، لأنها سريعة وسهلة ومناسبة في فصل الصيف، وفي مطبخ بنات ONE سنعرض لكِ أسهل وصفات الحلويات الباردة السريعة.

أسهل وصفات الحلويات الباردة

إليك وصفتين من أجمل وصفات الحلويات الباردة سهلة التحضير:

طريقة عمل ترايفل الفواكه

المكونات

  •  1/2 كوب من الزبادي.
  •  2 ملعقة كبيرة عسل.
  •  مكعبات من الفواكه المتنوعة.
  •  كوب من الرمان الطازج.
  •  نعناع أخضر للتزيين.

طريقة التحضير

  • نضع الزبادي وعسل النحل في وعاء كبير ونخلطهم جيداً حتى تمتزج هذه المكونات جيداً.
  •  نغطي الوعاء ونتركه لمدة ساعة كاملة في الثلاجة.
  • نوزع طبقة من خليط الزبادي والعسل في كأس التقديم، ثم نرص كمية من مكعبات الفاكهة، يمكنك استخدام الكيوي والتفاح والفراولة، وحبات من الرمان.
  • نضع طبقة أخرى من خليط الزبادي، ثم طبقة من الفاكهة، وأخيراً باقي كمية الزبادي.
  • نضع على الوجع بعضاً من مكعبات الفاكهة وحبات الرمان ونزين الكأس بأوراق النعناع الطازج قبل تقديمه مباشرةً.

طريقة عمل تشيز كيك الفراولة

المكونات

  •  500 جرام بسكويت مطحون.
  • كوب حليب.
  •  2 كوب قشدة.
  •  كوب زبادي.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر.
  • شرائح من الفراولة.

أسهل وصفات الحلويات الباردة

طريقة التحضير

  •  نخلط البسكويت المطحون مع الحليب السائل حتى يتحول إلى عجينة متماسكة.
  •  نرص هذا المزيج في صينية ونتركها جانباً حتى تتماسك.
  • نضع الزبادي والسكر والقشدة في وعاء كبير، ونخفقهم جيداً باستخدام المضروب الكهربائي أو اليدوي، حتى نحصل على قوام كريمي.
  • نفرد طبقة الكريمة على طبقة البسكويت، ثم ندخل صينية التشيز كيك في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، ويُفضل تركها ليلة كاملة.
  • نُخرج الصينية من الثلاجة ثم نزينها بشرائح الفراولة ونقدمها باردة.

اقرئي أيضاً

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق