ترغب الأمهات في تحضير أشهى الوصفات لأسرتها، سواء وصفات حادقة أو حلويات، ومن الأصناف التي لها مذاق شهي وسهلة التحضير الكاسترد، واليوم في مطبخ بنات one نتعرف على طريقة عمل كاسترد بالبسكويت بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل كاسترد بالبسكويت
المكونات
- علبة بسكويت شاي سادة.
- 3 ملاعق بودرة كاسترد.
- 3 ملاعق سكر.
- كوب ونصف من الحليب.
- كوب كريمة خفق حلويات.
- نصف ملعقة فانيليا.
- ربع كوب زبدة.
طريقة التحضير
- في الكبة نضع البسكويت ونفرمه جيداً، ثم نضيف له الزبدة ونستمر بالتقليب.
- نضع البسكويت في أكواب التقديم.
- نضع إناء على النار ويوضع به الحليب والكاسترد والسكر والفانيليا.
- يتم تقليب الخليط حتى يصبح قوامه كريمي كثيف.
- نضع الكاسترد فوق أكواب البسكويت، ويوضع بالثلاجة حتى يتماسك.
- يُخرج الكاسترد من الثلاجة ويُزين بكريمة الخفق وقطع البسكويت.
