مطبخك

طريقة عمل السابليه خطوة بخطوة

يُعد السابليه هو أحد أنواع البسكويت اللذيذة، والمحضر على الطريقة الفرنسية، ويتميز بمذاقه المختلف عن البسكويت العادي، فيكون ناعم وهش أكثر، وفي مطبخ بنات one نعرض لكم طريقة عمل السابليه.

طريقة عمل السابليه

المكونات

  • 2 كوب دقيق.
  • نصف كوب سكر.
  • كوب إلا ربع من السمن.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
  • شيكولاتة فورماسيل.
  • مربى.
  • شيكولاتة ذائبة.
  • مكسرات مفرومة.

طريقة عمل السابليه خطوة بخطوة

طريقة التحضير

  • يتم وضع السكر مع السمن في وعاء مناسب، وخفقهم بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج المكونات معاً.
  • يضاف إليهم البيض والفانيليا ونستمر في الخفق.
  • ثم يُضاف الدقيق والبيكينج بودر، حتى يصبح الخليط عجينة.
  • يتم تقسيم العجين إلى نصفين، ويوضع على إحداها الكاكاو، وتعجن جيداً.
  • يتم تشكيل دوائر من العجين ثم يتم وضعها في صينية ممسوحة بالزيت.
  • توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 150 درجة أو حتى تنضج.
  • يُترك البسكويت حتى يبرد ثم يأخذ من الصينية ويوضع عليه المربى أو الشيكولاتة.
  • يوضع السابليه في علب محكمة الغلق.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق