الكيكه هي أحد أصناف الحلويات الأشهر على مستوى العالم، وذلك بسبب إمكانية استخدامها في الكثير من الوصفات أو تناولها كما هي، كما أنها تتميز بمذاقها الرائع، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير، وفي مطبخ بنات one نقدم لكم طريقة عمل الكيكه العادية في خطوات بسيطة.
طريقة عمل الكيكه العاديه
المكونات
- 2 بيضة.
- 2 كيس فانيليا.
- كوب سكر بودر.
- ربع كوب زيت.
- كوب حليب.
- 2 كوب حليب.
- كيس بيكينج بودر.
- ملعقة خل.
طريقة التحضير
- يتم إشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ويُترك حتى يسخن.
- في الخلاط الكهربائي نضع البيض والفانيليا معاً ونخفقهم جيداً.
- نضيف الزيت والحليب ونستمر في الخفق.
- نضيف السكر في الخلاط ونستمر في الخفق حتى تمام تجانس المكونات.
- في وعاء نقوم بنخل الدقيق والبيكينج بودر.
- نضع خليط السكر بالبيض على الدقيق، ونقلبهم معاً في اتجاه واحد حتى تجانس المكونات.
- نحضر صينية ونمسحها بالزيت، ونضع بها الكيكه، ثم نضعها في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- نخرج الكيكه ونتركها تبرد ثم تُقطع وتُقدم.
