الزنجبيل واحد من أهم المشروبات الطبيعية المستخدمة في علاج الكثير من الأمراض، حيث يعمل على علاج مشاكل الجهاز التنفسي، وتنظيم السكر في الدم وغيرهم، ولكن البعض قد يحضره بطريقة خاطئة تضيع من فوائده، لذا في مطبخ بنات one نقدم لكم كيفية عمل مشروب الزنجبيل.
كيفية عمل مشروب الزنجبيل
- أولاً يجب العلم أنه لا يجب تقطيع الزنجبيل نهائياً، حيث عند تقطيعه يفقد خواصه العطرية، لذا يٌفضل وضعه كما هو في الماء.
- لا يجب وضع الزنجبيل في الماء البارد ثم غليه، بل يجب أن يتم وضعه في ماء ساخن، وتغطيته، والانتظار لمدة 5 دقائق، حتى يمتص فوائده، وتغلغل في الماء.
- ضع الزنجبيل بالقشر، فقشرة الزنجبيل تحتوي على العديد من الفوائد الهامة للجسم، لذا يتم وضعه في الماء بقشره.
- لا يجب إضافة السكر إلى مشروب الزنجبيل، فالغرض منه الحصول على الفوائد الصحية، ولكن السكر يضر بالجسم كثيراً، لذا الأفضل هو تحلية مشروب الزنجبيل بالعسل أو نقيع الزبيب.
