خبز الثوم واحد من أشهر المقبلات، والذي يُقدم في المطاعم العالمية، ثم أنتقل إلى عالمنا العربي، بسبب مذاقه الرائع، والذي يقبل عليه الكثير من الأشخاص، وخبز الثوم هو عبارة عن طبقة من الخبز المغلفة بالثوم، وفي مطبخ بنات one نقدم لكم طريقة خبز الثوم.
طريقة خبز الثوم
المكونات
- خبز فرنساوي مقطع شرائح.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- 3 فصوص ثوم مفرومة.
- ¼ كوب جبن موتزاريلا.
- ¼ كوب بقدونس أو كزبرة مفروم.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة زعتر مطحون.
طريقة التحضير
- قومي بخلط الزبدة مع الثوم والملح والزعتر في وعاء.
- ادهني الخبز بالزبدة وضعيه في صينية، ثم ضعي البقدونس، والجبنة الموتزاريلا.
- ضعي الصينية في الفرن تحت الشواية حتى تذوب الجبنة تماماً.
