الكريب واحد من الساندويتشات التي انتشرت بكثرة، وما يميزها انه يمكن حشوها واعتبارها كصنف حلو أو حادق، وتعتبر من الأكلات البسيطة التي يُقبل عليها الشباب، والتي يسهل تحضيرها في المنزل، وفي مطبخ بنات one نقدم لكِ طريقة عمل عجينه الكريب في البيت في خطوات بسيطة.
طريقة عمل عجينه الكريب
المكونات
- كوب من الدقيق.
- كوب حليب.
- بيضة واحدة.
- رشه ملح.
- رشه فلفل أسود.
- نصف ملعقة ثوم بودر.
طريقة التحضير
- نضع كل المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي وتقوم بخفقها جيداً حتى تتجانس المكونات.
- نضع مقلاة غير لاصقة على النار ونمسحها بالزيت قم نضع بها مقدار كبشة من سائل الكريب الموجود لدينا.
- يتم فردها بالمقلاة حتى تأخذ شكل دائري.
- يترك الكريب حتى ينضج ثم يقلب على الوجه الآخر.
- نكرر ذلك مع كل الكمية.
- يوضع في الكريب في كيس حتى يظل طري.
- يخرج ويوضع في المقلاة ثانية ويوضع الحشو ثم يغلق عليه الكريب.
اقرئي أيضًا
- طريقة عمل رز كنتاكي في البيت.
- طريقة عمل فطيرة الدجاج بالبف باستري.
- طريقة عمل سمبوسة بالخضار بوصفة شهية ومختلفة.
