مطبخك

طريقة عمل شوربة المشروم

الشروبة هي من الأطباق الجانبية والتي لا غنى عنها، كما يمكن تقديمها كصنف جديد ومغذي، وتعتبر شروبة المشروم واحدة من أشهى أنواع الشروبة، والتي لها مذاق خاص، وفي مطبخ بنات one نقدم لكِ طريقة عمل شوربة المشروم خطوة بخطوة.

طريقة عمل شوربة المشروم

المكونات

  • مشروم طازج أو معلب حسب الرغبة.
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون أو زبدة.
  • فص ثوم مهروس..
  • بصلة كبيرة مفرومة.
  • مرقة ماجي (مكعبات أو بودرة) أو مرقة دجاج.
  • رّشة صغيرة فلفل أسود أو أبيض.
  • ملعقتان دقيق.
  • كوب كريمة.

طريقة عمل شوربة المشروم

طريقة التحضير

  • قومي بوضع إناء على النار وضعي به الزيت، ثم أضيفي البصل والثوم، وقلبيهم معاً.
  • ضعي المشروم والمحل والفلفل، وقلبي حتى يصبح لونه المشروم بني.
  • ضعي الدقيق وقلبي الخليط ثم أضيفي مرقة الدجاج، واتركي الخليط حتى يغلي.
  • استمري في تقليب الخليط، ثم ضعيه في الخلاط واخفقيه جيداً.
  • ضعي الخليط مرة أخرى على النار ليغلي.
  • قدمي الشروبة ساخنة.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق