تحتار ربات البيوت في تحضير الطعام كل يوم، وخصوصاً مع تكرار الوصفات، والذي يجعلها تفقد رغبتها في الوقوف بالمطبخ لتحضير الطعام، لذا في بنات ONE نقدم لكِ 3 وصفات طبخ جديدة وسهلة فلا تحتاج إلى أكثر من نصف ساعة لتكون جاهزة.
وصفات طبخ جديدة وسهلة
1- طريقة عمل مكرونة بالصوص الأبيض
المكرونة بالوايت صوص أحد الأكلات اللذيذة والمشبعة والتي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت، فيمكنك تحضيرها كالتالي:
المكونات
- نصف ملعقة ثوم مفروم.
- كوب مشروم.
- بصلة.
- ربع ملعقة زعتر.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
- مكعب مرقة دجاج.
- كوب كريمه لباني.
- كوب حليب.
- ملعقتين دقيق.
- 3 ملاعق زيت.
طريقة التحضير
- نسلق المكرونة، ثم نصفيها من الماء.
- يوضع الزيت والمشروم معاً ويقلبوا، ثم يتم تقطيع البصل إلى مكعبات، ثم يوضع على المشروم، ويُضاف إليهم الثوم مع التقليب.
- نضيف الدقيق ونستمر بالتقليب ثم نضيف مكعب المرقة والحليب والزعتر والملح والفلفل ونقلبهم معاً.
- نضيف الكريمه، ونستمر في التقليب، حتى يصبح قوامه مناسب.
- نضيف المكرونة مع الصوص ونقلبها ونضعهم في طبق التقديم.
2- طريقة عمل الكبدة الاسكندراني
من الأكلات الشعبية والسريعة والتي يمكنك تحضيرها كساندويتشات سريعة لأسرتك، وللتعرف على طريقتها اضغطي على الرابط التالي طريقة عمل الكبدة بالبصل والفلفل الأخضر.
3- طريقة عمل اللحمة بالبصل
اللحمة من أنواع البروتين الأساسية والتي يجب تواجدها على السفرة، ويمكنك تحضيره بوصفة سهله من خلال التالي:
المكونات
- ٥٠٠ جرام لحمة مقطعة.
- ٢ حبة بصل مقطعة.
- ٢ فصوص ثوم.
- ٢ ملعقة كبيرة زيت.
- ملح حسب الرغبة.
- ٤/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ٤/١ ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
طريقة عمل اللحمة بالبصل
- قومي بوضع مقلاة على النار وضعي بها الزيت والبصل والثوم وقلبيهم معاً، ثم أضيفي الملح.
- أضيفي اللحم وقلبيه حتى ينضج تماماً، أضيفي الفلفل الأحمر والأسود.
- أرفعي المقلاة من على النار وقدمي اللحم بالبصل.
اقرئي أيضًا
- طريقة تتبيل الجمبري المشوي.
- طريقة عمل كباب حلة بالبطاطس بالخطوات والصور.
- طريقة عمل قوارب البطاطس بالبشاميل.
