مطبخك

طريقة شوي الحمام بالفرن

الحمام المشوي من الأكلات المميزة والتي لا غنى عن تقديمها في العزومات، بسبب شكله ومذاقه المختلف عن أنواع اللحوم الأخرى، كما أنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المميزة،كما أنه يمكن تحضيره بطريقتين أما مسلوق أو مشوي، وفيما يلي من مطبخ بنات ONE نقدم لكم طريقة شوي الحمام بالفرن.

طريقة شوي الحمام بالفرن

المكونات

  • 4 حمامات.
  • زيت.
  • حبة بصل كبيرة.
  • حبة طماطم.
  • 2 فص ثوم مفروم.
  • سكر.
  • بهارات لحمه.
  • ملح.
  • فلفل أسود.

طريقة شوي الحمام بالفرن

طريقة التحضير

  • قومي بفرم البصل والطماطم والثوم في الخلاط الكهربائي.
  • أضيفي لهم السكر والبهارات والملح.
  • قومي بالسكين أو المقص بفتح الحمام إلى نصفين.
  • اشعلي الفرن على درجة حرارة 200 درجة.
  • ضعي التتبيلة السابقة على الحمام وضعيهم في صينية في الفرن.
  • قومي بتغطية الحمام بالفويل، ثم ضعي الصينية في الفرن واتركيه حتى ينضج.
  • اشعلي الشواية من أجل تحمير الحمام من الأعلى.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق