المكسرات بشكل عام غنية بالألياف والعناصر الغذائية الهامة، ويُعد الفستق من أبرز أنواع المكسرات التي تحمل فوائد متعددة لصحة الإنسان، وذلك لغناه بالمعادن ومضادات الأكسدة والألياف، مما يجعله غذاء مثالي لبعض الحالات المرضية ومن أهمها مرض السكري، وفي بنات ONE سنعرض لكِ ما هي فوائد الفستق لمرضى السكري بالتفصيل في السطور التالية.
فوائد الفستق لمرضى السكري
قد لا يعلم الكثير من مرضى السكري الفوائد الصحية التي يوفرها الفستق للجسم، ومن أهمها:
التقليل من فرص الإصابة بالسكري من النوع الثاني
مرضى السكري من النوع الأول، معرضون طوال الوقت للإصابة بالسكري من الدرجة الثانية، ويساعد تناول الفستق في تقليل فرص الوصول إلى المراحل المتأخرة من هذا المرض.
الحد من خطر ارتفاع السكر في الدم
يحتوي الفستق على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تعمل على تقليل مستوى السكر في الدم وتمنع ارتفاعه.
الوقاية من مضاعفات السكري المختلفة
يساعد تناول الفستق على فقدان الوزن وانخفاض مستويات الكوليسترول في الدم، وتحسين صحة الأمعاء والأوعية الدموية والعين، مما يعمل على حماية مريض السكر من الإصابة بالعديد من المضاعفات أهمها أمراض القلب وتصلب الشرايين.
تعويض نقص الأنسولين في الدم
بالطبع يعاني جميع مرضى السكر من نقص هرمون الأنسولين في الدم، وتناول كميات معتدلة من الفستق بانتظام، يعمل على توفير نسبة كبيرة من الأنسولين لتعويض هذا النقص.
فوائد الفستق العامة للجسم
لا تقتصر فوائد الفستق على مرضى السكر فقط، وسنعرض لك أهم فوائد الفستق على صحة الإنسان بشكل عام كالآتي:
- يعالج الكثير من أمراض الجهاز الهضمي مثل الإمساك، والإسهال، وعسر الهضم، وذلك لاحتوائه على كميات وفيرة من الألياف الغذائية.
- يساعد على فقدان الوزن بشكل ملحوظ، نظراً لاحتوائه على الألياف التي تمنح الإنسان الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- يعمل على تحسين القدرة الجنسية والإنجابية لدى الرجال، ويُزيد من عدد الحيوانات المنوية.
- يساعد في تخفيف التوتر والضغط النفسي، لأنه يحتوي على عنصر الميلاتونين، والذي يساعد في معالجة اضطرابات النوم.
نصيحة بنات ONE
يجب الحرص على تناول كميات معتدلة وتجنب الإفراط في تناول الفستق، حيث يمكن أن يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم، وذلك بسبب محتواه العالي من الأملاح.
