المطبخ السوري من أكثر المطابخ العربية شهرة، حيث يتميز بتقديمه الكثير من الأكلات المختلفة والشهية، والتي لها مذاق خاص بها، سواء كانت أصناف حلويات، أو وجبات أو حتى سلطة، مثل سلطة التبولة السورية، وفي مطبخ بنات one نقدم لكم طريقة عمل التبولة السورية بخطوات بسيطة جداً.
طريقة عمل التبولة السورية
المكونات
- 2 ربطة بقدونس.
- 4 حبات طماطم.
- ربع ربطة نعناع.
- حبة بصل متوسطة.
- 2 ليمونه.
- 2 ملعقة دبس رمان.
- 2 ملعقة برغل ناعم.
- ربع ملعقة قرفة مطحونة.
- ربع ملعقة بهارات.
- ملح.
- كوب وربع زيت.
طريقة التحضير
- يتم تقطيع الطماطم إلى مكعبات صغيرة جداً.
- نفرم النعناع والبقدونس.
- في إناء نضع البرغل، ونعصر الليمون.
- في وعاء آخر نضع البصل والقرفة والبهارات.
- في طبق التقديم نضع كل المكونات السابقة معاً.
- ثم يتم إضافة دبس الرمان والملح، ونقلب الخليط.
- نضع الزيت على السلطة ونقدمها.
