الخبز بالثوم أحد المقبلات التي يمكن تناولها كفطور، مع الشاي الساخن في الفطار، ويرجع أصولها إلى المطاعم الإيطالية، وهي من المقبلات السهلة، التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة، وفي مطبخ بنات one طريقة الخبز بالثوم.
طريقة الخبز بالثوم
المكونات
- نصف ملعقة من الثوم المفروم.
- 2 ملعقة زبدة.
- 2 ملعقة زيت.
- رغيف توست مقطع شرائح.
- 3 ملاعق جبن بارميزان.
- ملعقة من البقدونس المفروم ناعم.
طريقة التحضير
- يتم وضع الثوم في مقلاة مع الزبدة، والزيت، في مقلاة على نار متوسطة، ويتم تقليبهم لمدة ثلاث دقائق.
- يتم إضافة شرائح الخبز في صينية وتوضع في الفرن لتحمص حتى يصبح لونها ذهبي.
- قومي بدهن الخبز المحمض بالثوم والجبن المبشور، والبقدونس المفروم، وضعيهم في الصينية في الفرن لمدة دقيقة أخرى، حتى تذوب الجبن تماماً.
- قومي بتقطيع شرائح الخبز، ووضعها في طبق التقدم.
